
返回列表來源:康源生物 發布日期:2020-9-17 | 加入收藏關注:
米曲霉孢子粉產品優勢:
1.孢子含量高,便于產品的存放
2.產品有效菌對環境的適應性強
3.孢子的發酵再生能力高
產品用途:
1.用于生物肥料秸稈腐熟劑等發酵時添加;
2.用于復合微生物肥料接種劑;
3.用于禽畜的糞便、有機垃圾發酵劑;
4.用于動物飼料發酵時添加;
產品配方:麥片、豆皮、微量元素、純種米曲霉/黑曲霉菌株等。
使用量:萬分之三到萬分之五,即每噸加300克——500克(根據實際菌孢子量和生產工藝的要求添加)。
使用方法:用前先將其用干料稀釋數倍使用。
使用環境要求:發酵環境在20℃——40℃之間環境下進行。
質量指標:孢子含量≥150億/克 (不含帶發酵載體)
產品目數:大于80目
產品規格:500g/袋(最小包裝,最大包裝20kg每袋)
保質期:12個月
保存方法:25℃以下密封、干燥、陰涼條件下。
注意事項:不可用于高水分物料混合長期放置
醬油曲精醬油曲精以CICC2339(滬釀3.042)米曲霉菌株為主,外增產蛋白酶的黑曲霉等多菌種,通過純種培養、復配精制而成。+
醬品曲精醬品曲精以多種曲種復配精制而成,廣泛用于豆醬、面醬、豆豉等發酵。醬品曲精價格實惠敬請關注最新報價+
食醋曲精食醋曲精以CICC2139(AS3.324)黑曲霉基礎菌株為主,外增ACCC30368(AS3.350)、CGMCC3.2783(AS3.758)、 CGMCC3.336 (滬釀336-2)等多種菌株,經特殊培養基質誘導,純種擴大培養、混合復配精制而成。+
生香酵母活性生香酵母目前在醬油、食醋釀造過程中使用比較廣泛的生香酵母主要是魯氏酵母(CGMCC2.180)和蒙奇球擬酵母(CICC1019),這兩種生香酵母能夠通過不同的代謝途徑產生多種具有芳香氣味的代謝產物,從而賦予一定的香味,因此對醬油、食醋后期特殊風味的形成起到重要作用。+