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        全球成規模米曲霉生產企業

        專注調味品釀造發酵

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      4. 毛霉菌的使用方法

        返回列表來源:康源生物          發布日期:2022-12-6    |    加入收藏關注:

        使用方法:可噴灑、直撒、蘸水

        斤豆腐5g毛霉菌粉

        1.毛霉菌粉泡到20-30倍涼開水均勻攪拌

        2.把豆腐切成小塊均勻擺在籠屜中或者篦子上等透氣容器上

        3.用噴壺均勻噴灑菌液于豆腐表面即可

        4.建議發酵溫度16-24攝氏度,空氣濕度90%-95%。

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